《張奉春:痛風(fēng)飲食+運動》
作者:
張奉春
出版日期:
2017-10-01
字?jǐn)?shù):
200000
開本:
特16
頁數(shù):
224
分類:
常見病預(yù)防與治療
ISBN:
978-7-5184-1438-3
定價:
¥39.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
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圖書目錄
吃動結(jié)合,痛風(fēng)何懼
飲食+運動痛風(fēng)治療的兩大法寶
痛風(fēng)是怎么一回事
嘌呤、尿酸是從哪里來
痛風(fēng)有多疼
誰會得痛風(fēng)
飲食+運動是控制痛風(fēng)的兩大基石
上篇 吃對喝對,痛風(fēng)不痛
PART1 飲食需謹(jǐn)慎,小心痛風(fēng)從……吃動結(jié)合,痛風(fēng)何懼
飲食+運動痛風(fēng)治療的兩大法寶
痛風(fēng)是怎么一回事
嘌呤、尿酸是從哪里來
痛風(fēng)有多疼
誰會得痛風(fēng)
飲食+運動是控制痛風(fēng)的兩大基石
上篇 吃對喝對,痛風(fēng)不痛
PART1 飲食需謹(jǐn)慎,小心痛風(fēng)從口入
遠(yuǎn)離痛風(fēng),不可不知的飲食要訣
痛風(fēng)病10大飲食原則
親近低嘌呤,適量中嘌呤,遠(yuǎn)離高嘌呤
低嘌呤≠低脂肪
痛風(fēng)也可以吃肉,這樣吃完全沒問題
用豆制品替代一部分魚、肉
涼拌菜和蒸煮菜是痛風(fēng)患者的首選
都說粗雜糧好,但痛風(fēng)的人別亂吃
遠(yuǎn)離甜蜜誘惑,向高糖食品說不
高鹽阻礙尿酸排泄,學(xué)會控制鹽的攝入
為減少痛風(fēng)急性發(fā)作,少吃辣,來點酸
酒精促進尿酸生成,最好戒酒
在外就餐,任性吃法讓痛風(fēng)”更痛”
少吃動物內(nèi)臟,控制進食總量
選擇清淡蘸料,搭配弱堿飲料
撈夾瀝凈湯汁,湯底千萬別喝
下館子如何點菜
PART2 有利于平穩(wěn)病情的五大營養(yǎng)素
鉀/促進身體排尿
ω-3脂肪酸/避免尿酸傷害心血管
維生素C/預(yù)防痛風(fēng)發(fā)生
膳食纖維/改善胰島素敏感性
水/促進尿酸排出
PART3 吃對不吃錯,尿酸不飆高
谷薯類
放心吃的低嘌呤谷薯
小米/富含鉀,調(diào)節(jié)尿酸代謝
玉米/利尿除濕,避免體內(nèi)尿酸堆積
薏米/利關(guān)節(jié),預(yù)防痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎
糯米/補腎,利于痛風(fēng)治療
蕎麥/對合并肥胖、糖尿病的痛風(fēng)患者有益
土豆/高鉀利尿排鈉
紅薯/痛風(fēng)合并肥胖患者的減肥”良藥”
適量吃的中嘌呤谷薯
黑米/改善痛風(fēng)患者的新陳代謝
綠豆/避免尿酸鹽形成結(jié)石
紅豆/促進尿酸排泄
蔬菜類
放心吃的低嘌呤蔬菜
冬瓜/減肥,利小便
黃瓜/清除尿酸,幫助減肥
苦瓜/幫痛風(fēng)患者消腫退熱
絲瓜/通經(jīng)絡(luò),減少尿酸鹽結(jié)晶沉積
南瓜/高鉀低鈉促排尿
番茄/堿化尿液,溶解尿酸
芹菜/很適合痛風(fēng)急性期食用
白菜/防止尿酸性結(jié)石的形成
圓白菜/有利于尿酸鹽溶解
菜花/降膽固醇,減少尿酸沉淀
茄子/緩解痛風(fēng)急性期癥狀
薺菜/緩解痛風(fēng)引起的炎癥
胡蘿卜/活血養(yǎng)血排尿酸
白蘿卜/低嘌呤,補水又利尿
青椒/解熱鎮(zhèn)痛好幫手
洋蔥/緩解痛風(fēng)病情
萵筍/利尿,消炎,降糖
蓮藕/促進尿酸快速排出
適量吃的中嘌呤蔬菜
韭菜/適合痛風(fēng)合并高脂血癥
油菜/散血消腫,降血脂
水果類
放心吃的低糖水果
櫻桃/緩解痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎
檸檬/促進結(jié)晶尿酸的溶解、排出
西瓜/低嘌呤的堿性好食材
草莓/為痛風(fēng)患者排毒
獼猴桃/補充維生素C降尿酸
梨/有助于腎臟排泄尿酸
菠蘿/高鉀利尿,消炎消腫
適量吃的中糖水果
葡萄/低嘌呤的堿性好食材
香蕉/低脂肪、高鉀,促進尿酸排出
蘋果/抗炎降壓”佼佼者”
橙子/預(yù)防痛風(fēng)結(jié)石
肉蛋類
放心吃的低嘌呤肉蛋
豬血/低嘌呤的”液態(tài)肉”
雞蛋/低嘌呤,高蛋白,營養(yǎng)棒
適量吃的中嘌呤肉蛋
雞肉/適合痛風(fēng)合并高脂血癥患者
牛肉/痛風(fēng)緩解期的營養(yǎng)補給
兔肉/適合血管不好的痛風(fēng)患者
豬瘦肉/為痛風(fēng)患者均衡營養(yǎng)
避免吃的高嘌呤肉蛋
豬肥肉/阻礙尿酸排出
動物內(nèi)臟/增加膽固醇和嘌呤的攝入
咸鴨蛋/促使尿酸沉淀
水產(chǎn)類
放心吃的低嘌呤水產(chǎn)
海參/利尿,補腎強身
海蜇/適合痛風(fēng)合并高血壓患者
適量吃的中嘌呤水產(chǎn)
鱔魚/適合痛風(fēng)合并糖尿病患者
鯉魚/利尿消腫,降低炎癥反應(yīng)
三文魚/為痛風(fēng)患者提供不飽和脂肪酸
海帶/防止尿酸鹽結(jié)晶產(chǎn)生
避免吃的高嘌呤水產(chǎn)
沙丁魚/不利于穩(wěn)定尿酸水平
烏魚/加重痛風(fēng)病情
帶魚/易加重腫痛癥狀
鳳尾魚/升高體內(nèi)尿酸
蚌蛤/高嘌呤促進尿酸形成
干貝/易升高尿酸
魚干/不利于尿酸的控制
魚子/升高體內(nèi)血尿酸及血脂
河蝦/易造成尿酸波動
其他類
放心吃的其他類食物
菊花/預(yù)防痛風(fēng)合并動脈硬化
牛奶/低嘌呤,提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
杏仁/適宜痛風(fēng)合并心臟病患者食用
木耳/適合痛風(fēng)合并高脂血癥患者
百合/緩解痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎
玉米須/利尿,降壓,降脂
蒲公英/天然利尿劑
黃芪/利尿,消腫,護腎
荷葉/適合體胖血脂高的痛風(fēng)患者
茯苓/清熱利濕,緩解腫痛
PART4 痛風(fēng)患者日常飲食安排
痛風(fēng)患者如何設(shè)計自己的食譜
設(shè)計食譜的步驟
巧妙地安排一日三餐
PART5 痛風(fēng)急性期和緩解期如何飲食
痛風(fēng)急性期飲食宜忌
痛風(fēng)急性期低嘌呤食物組合
痛風(fēng)緩解期飲食宜忌
痛風(fēng)緩解期中嘌呤食物組合
PART6 對癥飲食,趕走合并癥
痛風(fēng)合并高血壓
痛風(fēng)合并糖尿病
痛風(fēng)合并高脂血癥
痛風(fēng)合并肥胖
痛風(fēng)合并冠心病
痛風(fēng)合并腎病
下篇 運動是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的”良藥”
PART1 痛風(fēng)合理運動的那些事兒
讓運動變得更科學(xué)
劇烈運動不利尿酸排出
什么樣的運動才算”無價良藥”
痛風(fēng)患者運動前的檢查
哪些痛風(fēng)患者不宜運動
學(xué)會保護關(guān)節(jié),宜從小運動量開始
不懂休息和補水,小心尿酸不降反升
痛風(fēng)患者運動后的注意事項
PART2 合理運動:減肥降脂,緩解疼痛
減少內(nèi)臟脂肪生成的運動
減肥是治療痛風(fēng)的基礎(chǔ)
有氧運動減肥的幾個小細(xì)節(jié)
適合痛風(fēng)患者的有氧運動
正確散步,最便捷的有氧運動
游泳30分鐘,不止減肥還保護關(guān)節(jié)
騎車呼吸法,加快體內(nèi)脂肪的消耗
家庭肌力練習(xí),預(yù)防關(guān)節(jié)肌肉萎縮
活動關(guān)節(jié)、減少疼痛發(fā)作的運動
30分鐘太極拳,減少疼痛有奇效
10分鐘伸展操,防止手指關(guān)節(jié)攣縮
伸展足弓,緩解腳痛
靜蹲,預(yù)防痛風(fēng)性膝關(guān)節(jié)炎
旋轉(zhuǎn)腳踝3分鐘,防腳踝疼痛
足趾抓地50次,預(yù)防腳趾畸形
踮腳尖,莫讓痛風(fēng)變”痛瘋”
膝伸展,減少尿酸鹽沉積
PART3 制訂飲食和運動計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂飲食和運動計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂飲食計劃的原則
高尿酸血癥患者制訂運動計劃的原則
痛風(fēng)患者制訂飲食和運動計劃的原則
痛風(fēng)患者制訂飲食計劃的原則
痛風(fēng)患者制訂運動計劃的原則
四季飲食運動總攻略
飲食、運動、藥物的合理搭配原則
PART4 飲食和運動計劃,適合自己才行
飲食+運動計劃實例分析
如何制訂飲食和運動計劃
少不了的尿酸自我監(jiān)測
6種最好的運動+飲食搭配方案
痛風(fēng)緩解期一周飲食計劃
痛風(fēng)緩解期一周運動計劃
附錄 痛風(fēng)患者的按摩療法
發(fā)作期,用兩穴消腫痛
緩解期,泡腳后按摩痛點
逆向按摩腿部,活血消腫
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