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皮革生產過程分析(教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材)

《皮革生產過程分析(教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材)》


作者:
俞從正
出版日期:
2006-09-01
開本:
16開
分類:
皮革
ISBN:
7-5019-5495-X/TS.3196
定價:
¥24.00
官網優惠價格:
19.2


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內容簡介

本書的編者總結了長期教學工作的體會,將四大化學中的基礎理論用于專業分析的原理及操作的闡述中,力爭使分析方法的學習建筑在基礎理論之上,使之成為學生應用基礎知識的平臺;同時,在此基礎上,根據分析方法的需要補充和加深了相關理論知識,使專業課的學習成為在理論上進一步提高的過程。……
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圖書目錄

第1章 皮革生產過程中的顯微觀測
 1.1 組織學研究情況簡介
 1.2 取樣、固定及切片
 1.3 包埋與封固
 1.4 三色及蘇丹Ⅳ染——一種膠原纖維及脂肪的顯示方法
 1.5 蘇木素伊紅(曙紅)染色
 1.6 彈……

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