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中國葡萄酒文化

《中國葡萄酒文化》


作者:
唐文龍,阮仕立,孔令紅著
出版日期:
2012-07-24
字?jǐn)?shù):
278000
開本:
特16
頁數(shù):
224
分類:
其它
ISBN:
978-7-5019-8802-0
定價(jià):
¥38.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
30.4


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內(nèi)容簡介

本書將葡萄酒文化定義為:和中國葡萄酒有關(guān)的“人、事、物”。因此,在內(nèi)容上突破了對于葡萄酒產(chǎn)品在消費(fèi)行為、起源傳說、民俗文化、詩詞歌賦等粗淺層面的介紹與論述,而是對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位的討論與分析。通過閱讀此書,讀者能夠從各個(gè)角度對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位的綜合了解,而對行業(yè)政策、發(fā)展趨勢、現(xiàn)行制……
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圖書目錄

第一部分 中國葡萄酒文化典型特征 - 1 -
中國酒文化研究范疇探討 - 2 -
中國酒文化現(xiàn)象概覽 - 5 -
中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)化歷程 - 8 -
中國葡萄酒文化內(nèi)涵分析 - 12 -
中國葡萄酒文化構(gòu)成要素 - 15 -
第二部分 中國……

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