《養豬與豬病防治（全國農業高職院校“十二五”規劃教材）》
作者：
朱興貴
出版日期：
2014-05-01
字數：
375
開本：
異16
頁數：
280
分類：
其它
ISBN：
978-7-5019-9041-2
定價：
￥36.00
官網優惠價格：
￥28.8
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內容簡介
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圖書目錄
緒論
一、養豬在中國國民經濟中的地位
二、中國地方豬種對世界的影響
三、中國地方豬種的特點
四、中國養豬業的現狀
五、中國養豬生產的主要成就
六、國外養豬業的現狀
七、中國生豬產業發展……緒論
一、養豬在中國國民經濟中的地位
二、中國地方豬種對世界的影響
三、中國地方豬種的特點
四、中國養豬業的現狀
五、中國養豬生產的主要成就
六、國外養豬業的現狀
七、中國生豬產業發展方向
八、學習《養豬與豬病防治》的目標
情境一
養豬生產的籌劃和豬舍設計
單元一養豬規模的確定
一、飼養規模確定的原則和依據
二、飼養規模確定的方法
單元二豬場設計技術
一、豬場場址的選擇
二、豬場建筑規劃設計
三、豬舍建筑
四、豬場的基本設施
單元三飼料計劃的編制
一、飼料供應計劃的編制
二、配種分娩計劃的編制
三、豬群周轉計劃的編制
單元四豬的品種評價與利用
一、豬種的經濟類型
二、豬常見品種評價與選擇
單元五豬的生物學特性與行為習性利用
一、豬的生物學特性
二、豬的行為習性與利用
情境小結
思考與練習
情境二
仔豬生產技術
單元一后備豬舍的飼養管理技術
一、后備豬的生長發育特點
二、后備豬的選擇與培育
單元二配種妊娠舍的飼養管理技術
一、種公豬的飼養與管理
二、空懷母豬的飼養與管理
三、妊娠母豬的飼養與管理
單元三分娩哺育舍的飼養管理技術
一、母豬分娩前的準備工作
二、待產母豬的飼養管理
三、母豬臨產表現
四、母豬分娩過程
五、接產技術
六、哺乳母豬的飼養管理
七、哺乳仔豬的培育技術
單元四保育舍的飼養管理技術
一、斷奶仔豬所受的應激
二、仔豬斷奶時間
三、仔豬早期斷奶的優點
四、仔豬斷奶方法
五、斷奶仔豬的營養需求
六、斷奶仔豬的飼養管理
單元五仔豬生產存在的問題及提高母豬單產效益
一、當前散戶仔豬生產存在的問題
二、提高母豬單產效益
情境小結
思考與練習
情境三
肉豬生產技術
單元一生長育肥舍的飼養管理技術
一、生產前的準備工作
二、生長育肥舍的飼養管理
單元二肉豬生產中存在的問題及對策分析
一、忽視對優良品種的選擇
二、飼料單一，調制、加工、利用不當
三、肉用仔豬斷奶60日齡體重較低
四、出欄時間不適宜
五、忽視驅蟲、慢性疾病的治療及免疫
六、忽視應激因素對豬的影響
情境小結
思考與練習
情境四
豬的選育與雜種優勢利用
單元一豬的選育
一、豬品種的形成
二、豬品種的選擇與引進
單元二豬的雜種優勢利用
一、獲得雜種優勢的規律
二、獲得雜種優勢的途徑
三、豬雜交模式的建立
四、提高雜種優勢的方法
單元三種豬個體性能的評定
一、種公豬的評定
二、種母豬的評定
情境小結
思考與練習
情境五
豬場經營管理
單元一豬場的經營
一、管理決策
二、勞動力需求
三、設施管理
四、財務管理
五、計算機在養豬場管理中的應用
單元二豬場的經濟效益分析
一、成本核算
二、收入核算
三、利潤核算
四、降低養豬成本的主要途徑
單元三豬場的管理
一、豬群管理
二、豬場計劃與勞動管理
情境小結
思考與練習
情境六
現代養豬知識的普及和新技術推廣
單元一科學養豬知識普及與培訓的方法
一、科學養豬知識普及與培訓的意義
二、科學養豬知識普及與培訓的方法
單元二制訂新技術推廣方案
一、新技術推廣的意義
二、新技術推廣人員應具有的能力
三、新技術推廣的方法
四、新技術推廣注意問題
五、新技術推廣實施方案的撰寫
情境小結
思考與練習
情境七
豬病防治技術
單元一豬病毒性傳染病
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、豬水皰病
四、偽狂犬病
五、豬繁殖與呼吸障礙綜合征
六、豬傳染性胃腸炎
七、豬流行性腹瀉
八、豬細小病毒病
九、豬圓環病毒病
十、豬流行性感冒
單元二豬細菌性傳染病
一、豬丹毒
二、豬肺疫
三、豬傳染性胸膜肺炎
四、豬傳染性萎縮性鼻炎
五、豬鏈球菌病
六、仔豬大腸桿菌病
七、副豬嗜血桿菌病
八、仔豬副傷寒
單元三豬其他傳染病
一、豬附紅細胞體病
二、豬鉤端螺旋體病
三、豬氣喘病
單元四豬寄生蟲病
一、豬疥螨病
二、豬姜片吸蟲病
三、豬蛔蟲病
四、豬腎蟲病
五、豬棘頭蟲病
六、豬囊尾蚴病
單元五豬常見普通病
一、豬外產科疾病
二、豬消化及呼吸系統疾病
三、豬營養代謝性疾病
四、豬中毒性疾病
情境小結
思考與練習
情境八
豬的生態養殖與無公害豬肉生產
單元一無公害肉豬與有機豬生產技術
一、無公害肉豬和有機豬的概念
二、無公害肉豬和有機豬的環境要求及生產技術
三、無公害肉豬生產技術
四、有機豬生產技術
單元二有機食品、綠色食品的認證
一、有機食品概念與標志
二、有機食品認證
三、綠色食品概念與標志
四、綠色食品認證
五、養殖業生產技術規程一般要求
單元三無公害產品的生產與認證
一、無公害產品的概念與標志
二、無公害農產品認證
三、無公害食品生豬飼養管理準則與藥物安全
單元四發酵床生態養殖技術
一、概念和原理
二、經濟效益和社會效益分析
三、發酵床養豬技術的工藝流程
情境小結
思考與練習
技能訓練
實訓一豬場建筑調查（豬舍類型、養豬場規劃設計）
實訓二豬場飼料計劃的編制與制訂
實訓三豬的品種識別
實訓四母豬的發情鑒定
實訓五豬的人工授精
實訓六配種計劃的制訂
實訓七母豬早期妊娠診斷
實訓八母豬接產技術
實訓九仔豬第一周的養育與護理
實訓十豬的活體測膘
實訓十一豬的屠宰測定
實訓十二應用育種記錄選擇種豬
實訓十三制訂科學養豬知識普及培訓方案和提綱
實訓十四制訂新技術推廣方案
實訓十五生態養豬場豬發酵床墊料制作
附錄技能考核項目匯總
參考文獻
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