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模擬導游(高等職業學校旅游管理專業教材)

《模擬導游(高等職業學校旅游管理專業教材)》


作者:
高媛,李韻
出版日期:
2023-01-01
字數:
380000
開本:
16開
頁數:
272
分類:
餐旅管理
ISBN:
978-7-5184-3721-4
定價:
¥60.00
官網優惠價格:
48


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內容簡介

本教材遵循職業能力培養的基本規律,重構了與崗位流程相一致的能力本位模塊化教學內容。全書包括4個模塊,20個項目,每一個項目都以典型案例與分析作為引導,提出學習目標、進行任務設計、任務考核、學習自測、任務鞏固等,力爭使學生和 教師全面把握,運用案例,生動教學,趣味學習,形成良好互動,體驗導游理論與實踐的應……
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圖書目錄

模塊一 有朋自遠方來—導游工作流程
項目一 接待準備
任務1 熟悉接待計劃 
任務2 落實接待事宜
任務3 做好準備工作
項目二 接站服務
任務1 迎接團隊
任務2 致歡迎詞
任務3 首站導游
項目三 入店服務
任務……

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