參加活動的來賓合影
前不久，由浙江大學沈立榮教授編著、杭州市科協資助、中國輕工業出版社有限公司出版的科普讀物《轉基因的真相與誤區》出版發行上市，引起了各界朋友的討論。為弘揚科學精神，向公眾解惑轉基因的真相與誤區，杭州市科協和中國輕工業出版社有限公司于2019年5月14日邀請專家、媒體、對轉基因食品持續關注的社會人士，在杭州市科技工作者服務中心聯合舉行了“轉基因的真相與誤區——解惑轉基因食品”主題沙龍。本次沙龍由中國輕工業出版社有限公司《轉基因的真相與誤區》責任編輯羅曉航主持，杭州市科協黨組成員何志偉副主席、中國輕工業出版社有限公司李亦兵副總編輯分別致辭。
沈立榮 編著 | 2018.12
活動首先由浙江大學食品科學與營養系教授、《轉基因的真相與誤區》作者——沈立榮博士以“解惑轉基因——‘誤區、真相、明辨’”為題，作了啟發式報告，并提出問題。隨后，由浙江大學公共管理學院求是講座教授——張國清博士以“如何消除公眾對轉基因食品安全誤區的對策”為題，作了精彩的點評，給大家開啟了傳播轉基因知識的科普之旅。
沈立榮博士報告
張國清博士點評
杭州市科協科普部余勇平部長、杭州市科技工作者服務中心蔣曉斌主任、浙江大學科協伍煒老師就“公眾科學素養談轉基因科普”暢談己見。植物學家、杭州市水生植物學會陳煜初理事長，浙江大學西部研究院孟東軍副研究員分析了目前“轉基因科普面臨的問題與挑戰”。
對于“各種爭議話題層出不窮，為何轉基因成為了最沒完沒了的那個，而且經常‘炒冷飯’?”這一全民大交流，杭州師范大學曹明富教授、中國杭州低碳科技館陳仲達研究員發表了各自的見解。
張國清教授、浙江大學環資學院張清宇教授、李亦兵副總編輯就上述三個議題，就“有什么手段可以應對轉基因謠言，以及《轉基因的真相與誤區》一書的意義”進行了述評。聽眾就轉基因食品的安全疑慮，生態風險等進行了提問。媒體記者對沈立榮教授進行了現場采訪。
最后，整個活動在余勇平部長概括性的點評后進入尾聲。沈立榮教授向到場來賓進行簽名贈書。
《轉基因的真相與誤區》作者現場簽名贈書
“誤區、真相、明辨”。傳播科學精神，普及科學知識，通過釋疑提升全民科普素養。近年來轉基因技術成為社會關注的一個熱點，網絡在媒體上對轉基因技術的各種傳言，使之對原本是單純科學問題的轉基因技術的認識趨于復雜和敏感。本次沙龍通過專家、媒體和公眾的討論交流，傳遞了科學、正確、科學的信息，揭開了轉基因的神秘面紗，將有助于公眾理性地認識轉基因技術，了解轉基因的本來面目，使爭議回到科學的原點。
此次沙龍是中國輕工業出版社有限公司與地方科學技術協會聯合首次組織的科普圖書公益傳播活動，并通過“一直播”向讀者和公眾進行了現場直播，收看人數達到26.1萬，點贊人數達到15.7萬，顯示活動受到了讀者和社會公眾的廣泛關注。
同時，沙龍活動，得到了多家媒體記者的關注，其中，杭州電視臺影視頻道“科學朋友圈”欄目對此次活動進行了跟蹤報道。
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