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中國糖業權威工具書《中國糖史》編篡出版研討會在京召開

2023-05-18 19:05:55  來源:發展合作部  編輯:社網站  瀏覽:21359


  2023年5月15日,中國輕工業出版社有限公司黨委書記、董事長王獻新一行到訪中國糖業協會,就《中國糖史》的編篡出版工作與中國糖業協會名譽理事長賈志忍以及中國糖業協會相關領導展開深入交流研討。

  《中國糖史》以編年體述事,以食糖制造為主線,兼及糖料種植和糖文化交流,全面介紹我國糖業2000多年的發展歷程。賈志忍作為本書主編,首先介紹了選題背景、書稿情況、編寫進展、社會價值等。本書的編纂工作于“十三五”期間啟動,中國糖業協會組織行業、企業、科研專家進行了深入的調研、資料收集整理等工作,期間召開了多次編纂和審稿會議,目前初稿以基本完成,后續還將邀請相關專家對書稿進行進一步審閱。閆衛民理事長等中國糖業協會相關領導分別從合作方案、編篡進度、宣傳營銷等方面提出了具體要求。

  王獻新書記表示,出版社將全力落實好《中國糖史》的編輯出版工作,建立雙方溝通交流機制,打造精品。出版社將以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,貫徹中國輕工業聯合會“八大輕工發展戰略”,密切與各行業協會的交流與合作,為輕工行業高質量發展提供全方位技術服務,體現輕工行業特色,樹立輕工圖書品牌,擴大行業影響力。

  《中國糖史》已經申報“十四五”國家重點出版物出版規劃增補項目。