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《薩巴廚房(烘焙情書)》
作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2017-01-01
字?jǐn)?shù):
200000
開本:
16
頁數(shù):
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-1131-3
定價(jià):
¥39.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格:
¥
31.84
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內(nèi)容簡介
薩巴廚房的用心之作:每款烘焙菜譜都色香味俱全、精致美觀,讓您愛不釋手。每一款作品都附有制作過程的示范圖片,并配有詳細(xì)的文字說明。每款烘焙配方都是作者經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)獲得的,還提供作者用心記錄的制作心得和經(jīng)驗(yàn)分享。一步一圖,超詳盡的分解步驟圖示,幸福烘焙配方大公開!別猶豫,別懷疑,新手只要跟著做,就可以一步……
薩巴廚房的用心之作:每款烘焙菜譜都色香味俱全、精致美觀,讓您愛不釋手。每一款作品都附有制作過程的示范圖片,并配有詳細(xì)的文字說明。每款烘焙配方都是作者經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)獲得的,還提供作者用心記錄的制作心得和經(jīng)驗(yàn)分享。一步一圖,超詳盡的分解步驟圖示,幸福烘焙配方大公開!別猶豫,別懷疑,新手只要跟著做,就可以一步一步學(xué)會(huì)烘焙的入門技術(shù),享受制作烘焙甜點(diǎn)的樂趣與成就感。
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圖書目錄
第一章 餅干
香酥磨牙棒
瑪格麗特小餅干
香蔥小餅干
抹茶餅干
可愛蛋黃小餅干
大理石曲奇
芝麻蘇打小餅干
咖啡豆餅干
香蕉軟餅干
提子夾心餅干
奶香草莓餅干
蔓越莓餅干
巧克力夾心餅干
紅糖堅(jiān)果巧克……
第一章 餅干
香酥磨牙棒
瑪格麗特小餅干
香蔥小餅干
抹茶餅干
可愛蛋黃小餅干
大理石曲奇
芝麻蘇打小餅干
咖啡豆餅干
香蕉軟餅干
提子夾心餅干
奶香草莓餅干
蔓越莓餅干
巧克力夾心餅干
紅糖堅(jiān)果巧克力曲奇
煉乳小方
海苔肉松條
黃油酥餅
原味手指餅
第二章 蛋糕
迷你紙杯戚風(fēng)蛋糕
酸奶蛋糕
草莓瑞士卷
重磅芝士蛋糕
抹茶凍芝士
藍(lán)莓凍芝士蛋糕
香蕉核桃磅蛋糕
輕乳酪蛋糕
蔓越莓奶酪杯子蛋糕
奧利奧乳酪杯子蛋糕
瑪?shù)铝招〉案?br /> 提拉米蘇
經(jīng)典核桃布朗尼
芒果慕斯(原來是香蕉慕斯)
香蕉巧克力瑪芬
藍(lán)莓麥芬
第三章 精致小點(diǎn)
芝士波波
杏仁瓦片
巧克力小泡芙
櫻桃慕斯杯
椰蓉球
舒芙蕾
鮮奶木糠杯
蜂蜜杏仁排
香草焦糖奶酪布丁
肉桂蘋果派
葡萄奶酥
清甜檸檬派
椰香南瓜派
法式焦糖烤布蕾
蔓越莓司康
第四章 中式甜點(diǎn)
手工核桃酥
小小花生酥
蛋奶小麻花
紅豆銅鑼燒
金絲肉松餅
椰奶白玉糕
蜜豆雙皮奶
芒果糯米糍
蛋奶小饅頭
抹茶蜜豆卷
棗泥蛋糕
燕麥紅糖酥餅
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