《薩巴廚房.超簡單!烤箱料理》
作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2017-11-01
字數:
200000
開本:
特16
頁數:
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-1636-3
定價:
¥39.80
官網優惠價格:
¥31.84
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內容簡介
圖書目錄
卷首語:人間至味是燒烤
烤箱的選購要點
必備工具
烤箱的使用注意事項
常用調料
PART1 情迷蔬果
橄欖油杏鮑菇
醬烤韭菜
五彩蒜蓉茄
快手黑椒薯角
奶油玉米
孜然烤香菇
黑椒洋蔥圈
鹽焗秋葵
豆角……卷首語:人間至味是燒烤
烤箱的選購要點
必備工具
烤箱的使用注意事項
常用調料
PART1 情迷蔬果
橄欖油杏鮑菇
醬烤韭菜
五彩蒜蓉茄
快手黑椒薯角
奶油玉米
孜然烤香菇
黑椒洋蔥圈
鹽焗秋葵
豆角棒棒糖
豆豉金針菇卷
金沙焗苦瓜
白醬焗西蘭花
玉米彩椒圈
牛油果焗鵪鶉蛋
麻辣烤豆腐
串烤什蔬蝦仁
土豆曲奇花
奶酪蘆筍
XO醬烤冬筍
口蘑鵪鶉蛋
圣女果青豆焗蛋
紅酒銀耳烤雪梨
肉桂蘋果
巧克力奶酪香蕉
奶酪圓白菜
PART2 無肉不歡
孜然烤羊排
孜然肉串
檸檬錫紙龍利魚
川香烤魚
紅酒烤牛排
金針烤肥牛
古早味牛肉干
黑椒洋蔥牛肉粒
蜜汁烤肋排
香麻烤里脊
德式烤豬肘
港式叉燒肉
古法豬肉脯
蒜香烤肋排
廣式脆皮燒肉
韓式秘制烤五花肉
法式番茄釀肉
八珍烤雞
無油雞米花
照燒烤雞腿
蜜汁錫紙棒棒翅
黑椒雜蔬烤雞胸
普羅旺斯烤雞
奧爾良烤雞翅
京式烤鴨胸
PART3 饕餮河海鮮
秘制烤魷魚
蒜蓉粉絲烤扇貝
開背五彩蝦
爆汁花蛤
黑椒大蒜烤生蠔
法風三文魚
錫紙烤鱸魚
日式烤鰻魚
XO醬烤墨魚仔
香酥烤帶魚
椒鹽皮皮蝦
麻辣龍蝦球
茄汁烤鲅魚
蜜汁馬步魚
香烤三文魚頭
蔥香錫紙銀鯧魚
迷迭香烤鱈魚
檸汁奶酪焗龍蝦
蒜香帶子
蔥油焗青口
五香烤鯽魚
日式秋刀魚
咖喱烤鱈蟹鉗
避風塘烤蝦
PART4 烤一餐主食
口蘑雞肉黑椒比薩(12寸)
培根玉米蘆筍比薩(12寸)
海鮮比薩(12寸)
法式香片
奶香朗姆提子司康
黑椒洋蔥培根司康
超健康烤饃干
焗土豆泥
辣烤五花肉年糕
鍋巴
意大利迷迭香佛卡夏
意式千層面
奶酪焗飯
奶酪肉醬焗意面
牧羊人派
PART5 休閑甜品
奶酪焗番薯
雞蛋吐司提子布丁
快手蘋果派
黃桃蛋撻
杏仁瓦片
巧克力棉花糖吐司
意式快手堅果酥
簡易香蕉蛋糕
花生小酥餅
酸奶小饅頭
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