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薩巴廚房.元氣素食

《薩巴廚房.元氣素食》


作者：
薩巴蒂娜
出版日期：
2017-11-01
字數：
200000
開本：
特16
頁數：
192
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-1648-6
定價：
￥39.80
官網優(yōu)惠價格：
￥31.84


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內容簡介

精選100余款精品素食佳肴，從開胃涼菜，到美味熱菜，豐富多樣的主食，滋潤的湯粥再到誘人甜品，手把手教你將一道道家常食材變化成不尋常的美味。無論是忠于素食主義的愛好者，還是追求健康體驗的初學者，都可以從中尋找到令人怦然心動、回味無窮的素食。……
[ 展開全部 ]

圖書目錄

卷首語：愛吃一口素 
讓素食更好吃的調味醬汁 
如何正確有效地清洗食材 
如何保留食物本身的營養(yǎng) 

第一章 涼菜 
涼拌素什錦
涼拌豇豆
魔方泡菜
梅漬圣女果
手擂茄子
彩椒雪梨拌苦瓜
蔬菜芥末刺身
麻醬……
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