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QuEChERS技術及應用

《QuEChERS技術及應用》


作者：
邊照陽 鄧惠敏
出版日期：
2017-12-01
字數：
350000
開本：
特16
頁數：
280
分類：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-1494-9
定價：
￥64.00
官網優惠價格：
￥51.2


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內容簡介

QuEChERS是Quick（快速）、Easy（簡單）、Cheap（便宜）、Effective（有效）、Rugged（可靠/耐用）和Safe（安全）的縮寫，是一種被廣泛應用的樣品前處理技術，其實質是振蕩法萃取、液液萃取法初步凈化、基質分散固相萃取凈化相組合所形成的一種樣品前處理方法。本書共分為七章，第一章簡要介紹了QuEChERS技術，第二章介紹了……
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