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茶界中國（上）－驚艷世界的中國名茶

《茶界中國（上）－驚艷世界的中國名茶》


作者：
劉嘉
出版日期：
2018-02-01
字?jǐn)?shù)：
150000
開本：
16
頁數(shù)：
208
分類：
飲食文化
ISBN：
978-7-5184-1757-5
定價(jià)：
￥58.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥46.4


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內(nèi)容簡介

中國是茶的發(fā)源地，也是中華民族的舉國之飲。《茶界中國》這本書從中國茶人、茶事、茶產(chǎn)地、茶故事、茶商、茶貿(mào)易等多角度講述了中國茶產(chǎn)品的豐富和精彩，充分展現(xiàn)了中國茶文化的精髓。
千百年來，中國傳統(tǒng)的茶葉制作工藝代代相傳，祖祖輩輩茶人們的守望與堅(jiān)持，讓諸多的中國名茶得以留存、流轉(zhuǎn)和傳播。茶界中國是一部來自……
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圖書目錄

第1章 口感的追隨
一、追尋本真原味：正山小種
紅茶之宗，中國名片
驚艷世界，攪動(dòng)風(fēng)云
分級(jí)分類，方式標(biāo)準(zhǔn)
二、時(shí)間沉淀真醇：原產(chǎn)地
海南：白沙綠茶
臺(tái)灣：東方美人
杭州：獅峰龍井
西藏：甘露之海
福建……
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