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薩巴廚房.日料與韓餐

《薩巴廚房.日料與韓餐》


作者:
薩巴蒂娜
出版日期:
2020-05-01
字數:
200000
開本:
特16
頁數:
192
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2957-8
定價:
¥49.80
官網優惠價格:
39.84


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內容簡介

日式料理注重食材本身的味道,清淡又營養;韓式料理則做法簡單,美味又便捷。在忙碌的都市中,日料與韓餐以其健康、省事的特點,越來越受到人們的歡迎。
你想不想足不出戶,就能品嘗到正宗的日料和韓餐?本書中將日料、韓餐分別羅列,選取適合中國百姓口味的食材,做法簡單易操作,讓你在家就能享受到正宗的美味。
此外,……

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圖書目錄

初步了解全書
做好日韓料理,你要先了解這些
常用醬料篇
日本料理常用醬料
韓國料理常用醬料
常用材料篇
日本料理常用材料
韓國料理常用材料
料理美味的秘訣
涼拌菜的美味秘訣
食材的特殊處理方法
火力如……

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