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營養健康的面包

《營養健康的面包》


作者：
[韓]李宥璇
出版日期：
2020-06-01
字數：
200000
開本：
16
頁數：
192
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5184-2709-3
定價：
￥68.00
官網優惠價格：
￥54.4


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內容簡介

本書介紹了作為主食也毫不遜色的營養餐包制作方法。餐包的基礎是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，貝果也是眾所周知的早餐包。先從牛奶面包的制作開始吧！把牛奶面包作為基礎，在這之上添加其他各種健康食材就能輕松制作出只屬于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜歡，夏巴塔、佛卡夏和……
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圖書目錄

基本材料
基本工具
基本步驟
手工和面

PART 1 BREAD 面包
牛奶面包 
奶酪牛奶面包
肉桂卷面包
奶油面包 
奶油早餐面包
葡萄干吐司
蔓越莓糖粉奶油吐司
雜糧面包 
奶油奶酪核桃面包
墨魚汁面包
黑啤……
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