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DK生活.素食烘焙

《DK生活.素食烘焙》


作者:
[德]熱羅姆·??诉~爾(Jerome Eckmeier) [德]丹妮拉·萊斯(Daniela Lais)
出版日期:
2020-12-20
字數:
200000
開本:
特16
頁數:
188
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2836-6
定價:
¥98.00
官網優惠價格:
78.4


天貓旗艦店
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內容簡介

這本書包含了快速、簡單、美味的素食烘焙食譜。 包括純素甜點、美味面包、無乳披薩等主食,每一個食譜都使用了簡單的技術和容易獲得的原料,并有一張漂亮的照片來吸引你的味蕾。

圖書目錄

序言

最受素食者歡迎的十款烘焙產品
基本設備
必備原料
制作方法——技術、建議和小技巧
替代動物制品的素食食材
簡明的產品信息
這些是什么——關于烘焙的快速通識
哪里能找到它?容易采購的素食食材
香……

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