《綠色萃取技術原理、進展與應用》
作者：
[西班牙]艾琳娜·依班娜（Elena Ibanez）,[西班牙]亞歷桑德羅·西弗恩特斯（Alejandro Cifuentes）
出版日期：
2021-11-01
字數：
500000
開本：
16
頁數：
512
分類：
食品科技
ISBN：
978-7-5184-3516-6
定價：
￥158.00
官網優惠價格：
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內容簡介
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圖書目錄
1綠色分析化學：綠色萃取技術的作用
1.1綠色分析化學：直面問題
1.2從“夢想”到“綠色”
1.3綠色指標
1.4萃取步驟：優勢與難點
1.5現代分析提取方法的綠色評價
1.6綠色萃取的未來發展趨勢
致謝
參考文獻
……1綠色分析化學：綠色萃取技術的作用
1.1綠色分析化學：直面問題
1.2從“夢想”到“綠色”
1.3綠色指標
1.4萃取步驟：優勢與難點
1.5現代分析提取方法的綠色評價
1.6綠色萃取的未來發展趨勢
致謝
參考文獻
2加壓液體萃取和超臨界流體萃取植物、海藻、微藻和食品副產品中的生物活性物質
2.1引言
2.2基于壓縮流體的萃取過程
2.3天然來源中生物活性物質的提取
2.4結論與展望
致謝
參考文獻
3加壓熱水萃取生物活性物質
縮略語
3.1引言
3.2從環境到近臨界狀態水的基本特性
3.3加壓熱水萃取設備
3.4加壓熱水萃取方法的優化
3.5加壓熱水萃取在復雜樣品內生物活性物質化學分析中的應用
3.6加壓熱水萃取聯用技術
3.7加壓熱水萃取技術的展望
致謝
參考文獻
4加壓液體萃取環境和食品樣品中的有機污染物
4.1引言
4.2加壓液體萃取
4.3應用
4.4結論與展望
致謝
參考文獻
5超聲波：一種用于生物活性物質和污染物的清潔、綠色萃取技術
5.1引言
5.2超聲輔助萃取的原理
5.3超聲輔助萃取的影響因素
5.4超聲能量的量化
5.5超聲輔助設備的設計與開發
5.6萃取機理
5.7超聲輔助萃取生物活性成分的萃取技術與發展
5.8結論與展望
參考文獻
6微波輔助萃取環境中的農藥及新興污染物
縮略語
6.1引言
6.2微波輔助萃取原理
6.3微波輔助萃取優化
6.4環境中農藥及新興污染物的分析
6.5微波萃取在農藥分析中的應用
6.6微波萃取新興污染物
6.7結論與展望
致謝
參考文獻
7離子液體在樣品制備中的應用
7.1引言
7.2離子液體作為萃取溶劑
7.3離子液體在固相微萃取中的應用
7.4總結
致謝
參考文獻
8免溶劑萃取技術
8.1引言
8.2脈沖電場
8.3瞬時控制壓降技術輔助壓榨提取
8.4免溶劑微波萃取
8.5壓榨
8.6展望
參考文獻
9揮發性樣品的頂空分析技術
9.1引言
9.2基本原理
9.3相關儀器
9.4實驗條件的優化
9.5應用
9.6結論與展望
致謝
參考文獻
10微型固相萃取
10.1分析化學的發展趨勢：分析系統微型化
10.2傳統樣品制備技術的微型化必要性
10.3微型固相萃取技術
10.4總結與展望
參考文獻
11 QuEChERS技術的最新研究進展
縮略詞
11.1引言
11.2原始方法的改進
11.3應用領域
11.4結論與展望
致謝
參考文獻
12基質固相分散萃取
12.1引言
12.2基質固相分散萃取的一般原理
12.3基質固相分散萃取的發展趨勢
12.4結論
參考文獻
13綠色分析方法中選擇合適的溶劑進行微萃取
13.1引言
13.2溶劑微萃取模式優缺點的評價
13.3現有方法的改進
13.4考慮方法的要求
13.5綠色分析化學
13.6為綠色分析化學方法選擇合適的溶劑微萃取
13.7總結
參考文獻
14在線管內固相微萃取技術的發展趨勢
14.1引言
14.2裝置的發展趨勢
14.3萃取相的發展趨勢
14.4在線IT-SPME-LC的應用
14.5在線IT-SPME-LC的性能表征
14.6結論
致謝
參考文獻
15攪拌棒吸附萃取
15.1引言
15.2理論分析
15.3實驗分析
15.4 SBSE主要缺點和解決方案
15.5結論與展望
致謝
參考文獻
16固相微萃取技術在食品污染物分析中的進展
16.1引言
16.2 SPME應用于食品污染物的測定
16.3 SPME設備在食品污染物分析中的進展
16.4具有挑戰性的極性化合物
16.5脂類基質的特別注意事項
16.6體內固相微萃取
16.7復雜食品基質中的定量固相微萃取
16.8結論?展望
參考文獻
17輔助萃取偶聯技術的進展
17.1引言
17.2與濁點萃取技術的偶聯
17.3與基于吸附劑的微萃取技術的偶聯
17.4液相微萃取技術的偶聯
17.5膜微萃取技術的偶聯
17.6展望
參考文獻
18綠色樣品制備技術中的新材料：研究進展與發展趨勢
18.1引言
18.2硅基吸附劑
18.3離子液體
18.4分子印跡技術
18.5限進材料吸附劑
18.6石墨烯材料
18.7磁性材料
18.8結論與展望
致謝
參考文獻
19全二維色譜中的綠色樣品制備技術
19.1引言
19.2全二維氣相色譜分析前的綠色樣品制備技術
19.3毛細管全二維液相色譜法
19.4結論
參考文獻
延伸閱讀
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