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中華茶史

《中華茶史》


作者：
夏濤
出版日期：
2024-05-01
字數：
350000
開本：
16
頁數：
244
分類：
ISBN：
978-7-5184-4650-6
定價：
￥58.00
官網優惠價格：
￥46.4


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內容簡介

 本教材講述了從上古到21世紀第二個十年的中國茶葉發展歷史，涵蓋中華茶史研究的最新成果。全書分為上古魏晉南北朝時期、隋唐五代時期、宋元時期、明朝時期、清朝時期、近現代時期共六章,每章從茶葉科技、茶葉經貿、茶文化以及茶的傳播四個方面展開敘述，并詳細剖析了相關史實，引用史料充分且翔實。本書填補了普通高等教育……
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圖書目錄

緒論
第一章　上古魏晉南北朝時期
 第一節　茶樹的起源和原產地
 第二節　茶葉生產和茶經濟的初起
 第三節　茶文化的醞釀
 第四節　茶向江淮和中原地區的傳播
第二章　隋唐五代時期
 第一節　茶葉生產技術的……
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