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《現(xiàn)代人食譜--新潮健康菜》
作者:
梁瓊白
出版日期:
2004-01-01
開本:
24開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-3849-0/TS.2288
定價:
¥18.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥
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南瓜本身的糖分使得口感香甜,除了入菜,也是制作點(diǎn)心的最佳食材!
芋頭制品甜咸皆宜,是做菜、做點(diǎn)心的最佳選擇!
山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精的功能,不論是曬干后的淮山藥還是新鮮山藥都是極佳的食療食材之一!
土豆是西方人的主食之一,分為白色和紅色兩種不同外皮的品種,不僅可以入菜,煮湯,也可做成飯后……
南瓜本身的糖分使得口感香甜,除了入菜,也是制作點(diǎn)心的最佳食材!
芋頭制品甜咸皆宜,是做菜、做點(diǎn)心的最佳選擇!
山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精的功能,不論是曬干后的淮山藥還是新鮮山藥都是極佳的食療食材之一!
土豆是西方人的主食之一,分為白色和紅色兩種不同外皮的品種,不僅可以入菜,煮湯,也可做成飯后點(diǎn)心。此外,土豆還是極佳的食療食材之一!
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圖書目錄
食材大搜密
1 南瓜類
南瓜糙米飯
南瓜面疙瘩
南瓜米粉
南瓜牛肉
南瓜葡國雞
南瓜燴肉丸
南瓜粉蒸肉
南瓜湯
南瓜糕
南瓜餅
2 芋頭類
芋頭米粉
翻沙芋艿
芋頭扣肉
芋泥牛柳
芋頭排骨煲
芋艿雞骨醬
……
食材大搜密
1 南瓜類
南瓜糙米飯
南瓜面疙瘩
南瓜米粉
南瓜牛肉
南瓜葡國雞
南瓜燴肉丸
南瓜粉蒸肉
南瓜湯
南瓜糕
南瓜餅
2 芋頭類
芋頭米粉
翻沙芋艿
芋頭扣肉
芋泥牛柳
芋頭排骨煲
芋艿雞骨醬
芋泥鴨
芋泥西米露
芋丸
3 山藥類
糯米山藥粥
山藥炒雞丁
山藥燴魚頭
涼攔山藥
山藥蓮子燉肚條
山藥排骨湯
桂棗山藥湯
山藥丸子湯
山藥春卷
4 土豆類
土豆沙拉
土豆?jié)鉁?br /> 蔥油土豆絲
土豆塊焗牛腩
素?zé)炼?br /> 土豆?fàn)F肉排
可樂土豆餅
奶酪焗土豆
炸薯條
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