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米類雜糧類食品制法300例—大眾餐桌

《米類雜糧類食品制法300例—大眾餐桌》


作者:
祁瀾
出版日期:
2002-01-01
開本:
32開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-3433-9/TS.2066
定價:
¥10.00
官網優惠價格:
8


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內容簡介

隨著物質生活的不斷提高,人們日漸重視自身的健康,飲食也就成為現代普遍關心的話題。為了豐富百姓餐桌上的菜肴和食品,我們編寫了這套《大眾餐桌》叢書。
這套叢書通俗易懂,簡單易學,對于那些新婚的年輕人、顧家的中年人以及離退休有閑暇的老年人來說,都不失為一本有實用價值的家庭生活用書。
米類食品是我國(尤其是……

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圖書目錄

米類
米粥類
二米類
綠豆粥
花生紅棗粥
桂花糖粥
茶粥
玉米粥
芋頭香粥
肉丁豌豆粥
南瓜蓮子粥
牛肉粥
小紹興雞粥
黃豆芽雞粥
魚糜粥
生片粥
艇仔粥
荷葉粥
白粥
八寶粥
臘八粥
米飯類
燜飯
……

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