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快手做煲仔菜--食尚系列23—現代人食譜

《快手做煲仔菜--食尚系列23—現代人食譜》


作者：
鄭元魁
出版日期：
2004-03-01
開本：
24
分類：
食譜
ISBN：
7-5019-4235-8/TS.2503
定價：
￥16.00
官網優惠價格：
￥12.8


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內容簡介

本書內容包括：百鮮燜龍鱈煲、蟹肉粉絲煲、三杯鮭魚煲、咖喱魚柳煲、胡椒蝦煲、海鮮總匯奶酷煲、 干燒魚頭煲、蔥姜焗魚鮮煲、煲雙花、蔥焗烏參煲、咸魚雞丁豆腐煲、草莓魚柳煲、啤酒雞塊煲、嘟嘟雞煲、醬鴨芋頭煲、南洋雞肉煲、藠頭胡椒雞煲、苦瓜燜雞煲、魚香茄子煲、青蒜花肉煲、圓白菜肉卷煲、 五更腸旺煲、橙汁仔排煲、……
[ 展開全部 ]

圖書目錄

一鍋好菜盡在煲中
煲鍋的選擇和保養
海鮮煲
百鮮燜龍鱈煲
蟹肉粉絲煲
三杯鮭魚煲
咖喱魚柳煲
胡椒蝦煲
海鮮總匯奶酪煲
干燒魚頭煲
蔥姜焗魚鮮煲
煲雙花
蔥焗烏參煲
咸魚雞丁豆腐煲
草莓魚柳煲
肉類煲……
[ 展開全部 ]

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