《第五屆全國烹飪技術比賽-徐州賽區(qū)（快餐賽）實錄集（1vcd)》
作者：
出版日期：
2004-01-01
分類：
食品科技
ISBN：
cn-m12-03-0024-0/v.t
定價：
￥40.00
官網優(yōu)惠價格：
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內容簡介
圖書目錄
第五屆全國烹飪技術比賽是由中國商業(yè)聯合會、中國烹飪協會、中央和國家機關等十二個單位聯合主辦的烹飪界最具權威性和影響力的重大賽事。本屆大賽共分九個賽區(qū)，有來自全國各地的數千名選手參加，是行業(yè)內的一次大交……第五屆全國烹飪技術比賽是由中國商業(yè)聯合會、中國烹飪協會、中央和國家機關等十二個單位聯合主辦的烹飪界最具權威性和影響力的重大賽事。本屆大賽共分九個賽區(qū)，有來自全國各地的數千名選手參加，是行業(yè)內的一次大交流、大檢閱。為展示中華飲食文化的時代風貌，我們獨家錄制了《第五屆全國烹飪技術比賽實錄》光盤，本套光盤的內容包括：哈爾濱賽區(qū)實錄集昆明賽區(qū)實錄集武漢賽區(qū)實錄集西安賽區(qū)實錄集杭州賽區(qū)實錄集石家莊賽區(qū)實錄集西安賽區(qū)（清真賽）實錄集廣州賽區(qū)（西參賽）實錄集
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