《粵式家常菜(大眾美食系列)》
作者:
“現代人·大眾美食系列”編寫組
出版日期:
2005-08-01
開本:
32開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-4921-2/TS.2840
定價:
¥10.00
官網優(yōu)惠價格:
¥8
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內容簡介
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圖書目錄
豬牛羊肉類
五彩炒肉絲
蜜汁焗排骨
客家紅燜肉
肉末煸四季豆
咸菜脯炒肉片
雪菜冬筍肉絲
橄欖菜蒸排骨
豉汁蒸排骨
咸蛋蒸肉餅
梅菜燜豬手
高湯焗豬肝
香芹炒豬腰
檸檬煎肉脯
板栗五花肉
西蘭花炒雙臘……豬牛羊肉類
五彩炒肉絲
蜜汁焗排骨
客家紅燜肉
肉末煸四季豆
咸菜脯炒肉片
雪菜冬筍肉絲
橄欖菜蒸排骨
豉汁蒸排骨
咸蛋蒸肉餅
梅菜燜豬手
高湯焗豬肝
香芹炒豬腰
檸檬煎肉脯
板栗五花肉
西蘭花炒雙臘
涼瓜炒牛肉
鬼馬炒牛肉
番茄炒牛脷
豉椒牛百葉
沙茶牛肉鍋
菠蘿炒牛肉
香蒜牛柳
皮蛋炒牛肉
黑椒牛柳
蓮藕木耳炒牛肉
滑蛋炒牛肉
干煸牛肉絲
咖喱牛肉絲
鮮筍扒羊肉
生燜羊肉
酥炸羊腩
腐竹蘿卜燜羊腩
……
豆腐及素菜類
附錄
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