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一學就會的家常小炒288例-現代人

《一學就會的家常小炒288例-現代人》


作者:
何利編
出版日期:
2008-01-01
開本:
16開
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5019-6254-9/TS.3639
定價:
¥18.00
官網優惠價格:
14.4


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內容簡介

出于多年來對輕工版《大眾菜譜》的深厚感情,作者一直關注“輕工出版”美食書的變化。近幾年,為適應時代的變化,中國輕工業出版社在原來《大眾菜譜》的基礎上,開創了“現代人”品牌,編輯出版了一本又一本廣受讀者歡迎的優秀美食書。目前,“現代人”美食菜譜發行量已經突破350萬冊,形成了良好的社會效益和公眾影響力。……
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圖書目錄

Part 1 蔬菜類 
 XO醬爆大白菜
 奶油炒奶白菜
 生煸菠菜
 蠔油生菜
 蒜蓉生菜
 椒絲南乳爆生菜
 蒜蓉茼蒿
 干煸茼蒿
 素炒莧菜
 熗炒圓白菜
 五香韭黃
 清炒豆苗
 海米芹菜
 腰果芹菜……

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