《味精工業手冊（第二版）》
作者：
于信令主編
出版日期：
2009-01-01
開本：
16開
分類：
食品科技
ISBN：
978-7-5019-6411-6/TS.3739
定價：
￥120.00
官網優惠價格：
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內容簡介
味精工業手冊（第一版）出版至今已經十一年了，是我國味精行業首部工具書，深受同行歡迎。味精工業手冊（第二版）主要介紹近年來現代味精生產全過程的工藝技術及其工廠設計方面的內容，具有很強的實用價值。
圖書目錄
味精工業手冊（第一版）出版至今已經十一年了，是我國味精行業首部工具書，深受同行歡迎。味精工業手冊（第二版）主要介紹近年來現代味精生產全過程的工藝技術及其工廠設計方面的內容，具有很強的實用價值。……味精工業手冊（第一版）出版至今已經十一年了，是我國味精行業首部工具書，深受同行歡迎。味精工業手冊（第二版）主要介紹近年來現代味精生產全過程的工藝技術及其工廠設計方面的內容，具有很強的實用價值。
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