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《酒店人力資源管理(全國高等職業院校餐旅類專業教改教材)》
作者:
汪曉梅
出版日期:
2011-10-09
字數:
308000
開本:
16
頁數:
244
分類:
餐旅管理
ISBN:
978-7-5019-8250-9
定價:
¥30.00
官網優惠價格:
¥
24
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內容簡介
人力資源管理是任何一個企業都十分關注的問題,如何招好人、培養好人、用好人、留好人直接關系著企業的生存與發展。作為飯店企業,員工能力和知識技能水平參差不齊,如何充分調動人的力量,充分發揮員工的能力,是所有管理者和人力資源管理者非常關心的問題。本書從酒店的實際操作出發,以酒店行業中的熱點和難點問題為切入……
人力資源管理是任何一個企業都十分關注的問題,如何招好人、培養好人、用好人、留好人直接關系著企業的生存與發展。作為飯店企業,員工能力和知識技能水平參差不齊,如何充分調動人的力量,充分發揮員工的能力,是所有管理者和人力資源管理者非常關心的問題。本書從酒店的實際操作出發,以酒店行業中的熱點和難點問題為切入點,理論與實際相結合,概括了酒店人力資源管理的各項工作,全面展現現代企業人力資源管理在酒店中的運用。
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