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養生粥膳—會說話的菜譜書

《養生粥膳—會說話的菜譜書》


作者：
金版
出版日期：
2013-09-30
字數：
280000
開本：
特16
頁數：
288
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5019-9461-8
定價：
￥29.80
官網優惠價格：
￥23.84


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內容簡介

“掃碼”下廚房，菜譜會說話。本書精選288款養生粥膳，每款均配有二維碼可供掃描，讀者可通過手機或ipad收看本款粥膳的視頻操作。書中所有對應的湯譜圖文結合，所用原料、配料一目了然，制作步驟詳實細致。同時每款粥膳配有養生功效和飲食宜忌等相關小知識，幫助讀者更好地掌握烹飪技法，讓日常飲食吃得健康，吃得更安心，……
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圖書目錄

Part1  粥為天下第一補物，一碗好粥滋補全家
食粥有道，喝粥能養生
做粥有方，煮粥工具面面觀
小小竅門，輕松煮出美味粥
四季煮粥巧選食材
調料巧搭配，營養味道佳
方法得當，煮粥更美味
煮粥的健康門道
不……
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