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戒不掉的烘焙甜點-好吃到家

《戒不掉的烘焙甜點-好吃到家》


作者：
飛雪無霜
出版日期：
2014-11-01
字數：
320000
開本：
16
頁數：
288
分類：
食譜
ISBN：
978-7-5019-9854-8
定價：
￥29.80
官網優惠價格：
￥23.84


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內容簡介

甜，是糾結，也是享受，不如在糾結中享受。
本書分為愛不釋手的曲奇餅干、制作簡單的馬芬蛋糕、口感細膩的戚風蛋糕、蛋香濃郁的海綿蛋糕、美味無比的蛋糕卷等17個烘焙分類。
戒不掉奶油的溫柔，戒不掉面粉的安慰，戒不掉糖粉的幸福……超詳細的步驟指導，把握所有制作要點，輕松晉升甜點達人！
烘焙的工具、原料、注意事……
[ 展開全部 ]

圖書目錄

PART 01 烘焙工具篇
烘焙的基本工具
烘焙的主要材料
烘焙前注意事項

PART 02 烘焙食品篇
愛不釋手的手工餅干 10款
核桃燕麥巧克力豆餅干
腰果餅干
方塊腰果酥
熊貓餅干
麋鹿餅干
肉松酥餅
蔓越莓餅干……
[ 展開全部 ]

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