供給側結構性改革也可以簡稱為“三去一降一補”，也就是去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板，圖書產業(yè)在粗放式擴充了近四十年后，也同樣面臨供給側結構性改革，產能大、庫存多、杠桿短，是不爭的事實，而成本高、短板翹，更是難以解決的實情。在國家全面推進“全民閱讀”的今天，為圖書產業(yè)的供給側結構性改革提供了一盞“啟明燈”。然而，今天的讀者，受電子媒體，網絡媒體，移動媒體的影響，不再是30年前的讀者了，不再是為了購買一本圖書，而排隊一個小時等候的讀者了。“全民閱讀”是全媒體閱讀，傳統(tǒng)圖書產業(yè)如何在新舊媒體融合時代，分一杯羹呢?答案只有一個，開啟供給側結構性改革的新時代，方案也只有一個，就是為廣大讀者，提供更加高端、更加務實、更加體貼入微的傳統(tǒng)圖書產品。
變是永遠的不變，只有消費者需求的產品，才是能夠占有市場的產品。先說一個題外話，植物大戰(zhàn)僵尸的游戲大家耳聞能詳，是一款經典的手機游戲，就是這一款普通的游戲，中國少年兒童出版社，成立了植物大戰(zhàn)僵尸編寫組，先期出版了幾百本植物大戰(zhàn)僵尸圖書后，根據市場需求，又以植物大戰(zhàn)僵尸為題材，出版了一系列弘揚時代精神和民族傳統(tǒng)文化的少兒圖書，比如：植物大戰(zhàn)壞行為誠信篇，植物大戰(zhàn)壞行為民主篇。只一類書就為中國少年兒童出版社創(chuàng)造了大量利潤。這不由得讓我想起了一段廣告。羅伯特-伍德魯夫，卡車業(yè)務，可樂不是他發(fā)明的，但他把可樂變?yōu)槿蝻嬃?雷克雷克，攪拌器業(yè)務，漢堡不是他發(fā)明的，但他把漢堡賣到了全世界;托馬斯-沃森，縫紉機業(yè)務，計算機不是他發(fā)明的，他是IBM的創(chuàng)始人，世界500強的CEO有45%是業(yè)務出身。改變，多么簡單的一個事情。
無獨有偶，在北京朝陽門有一家云霧私房菜，主題也很簡單，也是植物大戰(zhàn)僵尸，菜品都是植物和僵尸。食材很普通，但樣式有變化，要想吃到還必須提前一兩個星期預約。
這都說明了一個問題，供給側結構性改革，不是大刀闊斧的推倒重來，也不是另起爐灶，而是對正在做的事情進行修正和完善,以更好地適應和引領圖書消費。
而中國輕工業(yè)出版社，作為一個擁有“一甲子”的國家一級出版社，也在開啟供給側結構性改革時代。
2016年11月，中國輕工業(yè)出版社推出了《時光本草》，書號978-7-5184-1060-6，這不僅是一本日歷書，而且是一本手繪本草，借助《本草綱本》之名，將各類本草的屬性、功能、作用、特點，詳細歸類，一一呈現在讀者面前。使讀者每一天都被精美的本草圖所驚艷，每一天都輕松地學會一味本草。同時，將讀者目標群體定位于，老年人，或孝敬父母的青年人，讓老年人在輕松學會本草的同時，擁有365天的健康。因此。《時光本草》一書的首要特點就是字體大，便于老人看。第二個特點就是本草內容與季節(jié)對應，當春天復蘇時，可吃點陳皮，理氣健脾，當夏天酷熱時，吃點白茅根，可清熱涼血，當秋天干燥時，可吃點黃芩，燥濕解毒，當冬天寒冷時，可吃點烏藥，溫腎散寒。讓老人一邊學本草，一邊用本草。第三個特點就是通過本草的采摘，割舍的是時光，留下的是美好回憶。是對父母的一份孝心，是對中華民族傳統(tǒng)美德的一份傳承。
一本《時光本草》，體現了你對父母的孝敬，對家庭的關愛，對社會的責任，你沒有理由不喜歡、不擁有。
同樣是2016年11月，在王府井書店調研時，發(fā)現一個奇特的現象，一些家庭主婦很喜歡面包制作、蛋糕制作等糕點制作創(chuàng)意的圖書，但總是翻來翻去，挑來減去。細問才知道，第一是沒什么時間，需要簡單方便的制作糕點圖書，第二是，不喜歡用泡打粉，眾所周知，泡打粉是一種食用型添加劑，由蘇打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉是一種復合膨松劑，又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉，主要用作面制食品的快速疏松劑。
雖然泡打粉是國家認可和使用的，但畢竟是食用型添加劑，因此，很多家庭在自作創(chuàng)意面包或蛋糕時，都在刻意避免和使用這類食用型添加劑。這也是家庭飲食向中高端、更安全發(fā)展的一個大方向。因此，向她們重點推舉了《烘焙，你有控嗎》，即簡單便捷，又安全可靠。
由此可見，一個小小的改變，一個行業(yè)內細微的變化，都是消費者所需要的，也都是傳統(tǒng)出版物需要引領和變革的地方。因為只有更高端、更務實、更體貼入微的圖書產品，才是傳統(tǒng)書業(yè)供給側結構性改革的方向，才能夠傳播時代精神，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，才能在改革走入深水區(qū)時揚起新的風帆。（文/車玉龍）
京公網安備 11010102004331 號 互聯網出版批準設立文號 新出音2003[1297]
旗艦店