你是否想要學(xué)習(xí)如何品鑒葡萄酒，卻苦于無(wú)從下手？
此次中國(guó)輕工業(yè)出版社特邀中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授戰(zhàn)吉宬先生手把手引你輕松入門葡萄酒品鑒。
戰(zhàn)吉宬教授曾擔(dān)任《中國(guó)葡萄酒》主編，還曾主持過(guò)科技部國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目釀酒葡萄栽培技術(shù)體系的建立與推廣。
此次戰(zhàn)吉宬教授會(huì)介紹葡萄酒品鑒技巧和葡萄酒的類型。大家更有機(jī)會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)品嘗幾種不同風(fēng)格的酒，通過(guò)一系列品鑒環(huán)節(jié)可以清晰無(wú)誤地掌握相關(guān)知識(shí)。此外，我們還貼心的為大家準(zhǔn)備了各類的葡萄酒相關(guān)圖書，適合從小白到行家的各類人群，供大家選擇。
《輕松品鑒葡萄酒》
《葡萄酒品鑒課堂》
出席本次活動(dòng)的還有主持人靈心小榭以及中國(guó)輕工業(yè)出版社食品分社編輯。
簽售會(huì)信息
時(shí)間：8月24日下午13：00-13：50
地址：北京市順義區(qū)天竺地區(qū)裕翔路88號(hào) 中國(guó)國(guó)際展覽中心(新館)
活動(dòng)具體地點(diǎn)：紅酒課堂
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