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創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款

《創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款》


作者:
日本旭屋出版
出版日期:
2018-11-01
字數(shù):
150000
開本:
異16
頁數(shù):
128
分類:
ISBN:
978-7-5184-2084-1
定價:
¥49.80
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
39.84


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內(nèi)容簡介

本書介紹了日本最有人氣的21家酒吧189款創(chuàng)意雞尾酒的制作方法,書中通過全彩圖片和精準的文字介紹,讓您輕松掌握雞尾酒的調(diào)制方法、必需器具和各種雞尾酒的特點。只需幾種原材料在家就可以調(diào)制上百種雞尾酒。內(nèi)容全面,可讀性較強。是酒吧、飲品店等專業(yè)人士學習雞尾酒制作的好教材。……
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圖書目錄

東京 ? 池袋 “肉排之家(Meat Chops)”,果味起泡酒(烤肉酒吧)
東京 ? 赤坂 “分店中村食堂(分店なかむら食堂)”,新感覺酸味酒(居酒屋)
東京 ? 六本木 “姜之芳香(しょうがの香り)”,生姜雞尾酒與……

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