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《食品標準與法規(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃教材)》
作者:
楊玉紅
出版日期:
2019-01-01
字數:
360000
開本:
特16
頁數:
278
分類:
食品
ISBN:
978-7-5184-2005-6
定價:
¥42.00
官網優惠價格:
¥
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內容簡介
第二版以《高等職業學校專業教學標準》為依據,對原教材存在的疏漏及不當之處加以修正;刪除了與現行食品法律法規及標準不吻合的內容,增加了食品生產許可等內容,更新了食品安全法、食品安全國家標準等內容,同時新增及更新了部分案例。修訂后的教材實用性更強,內容更新。……
第二版以《高等職業學校專業教學標準》為依據,對原教材存在的疏漏及不當之處加以修正;刪除了與現行食品法律法規及標準不吻合的內容,增加了食品生產許可等內容,更新了食品安全法、食品安全國家標準等內容,同時新增及更新了部分案例。修訂后的教材實用性更強,內容更新。
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