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食品專業英語（高等職業教育“十三五”規劃教材）

《食品專業英語（高等職業教育“十三五”規劃教材）》


作者：
楊雅蘭 唐秋實 陽志軍
出版日期：
2020-06-01
字數：
280000
開本：
特16
頁數：
236
分類：
食品
ISBN：
978-7-5184-2887-8
定價：
￥38.00
官網優惠價格：
￥30.4


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內容簡介

本教材內容主要包括食品營養素、食品加工、食品保藏、食品添加劑、食品質量與安全管理、食品檢測、食品標準與法規、功能食品八個部分，幾乎涵蓋食品行業方方面面，每個部分又分為幾個子單元進行了相關介紹，課文后面附有相關詞匯、參考譯文和習題，能夠滿足大部分讀者的需求。……
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