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茶葉商品學（中國輕工業“十三五”規劃教材）（茶學專業應用型本科教材）

《茶葉商品學（中國輕工業“十三五”規劃教材）（茶學專業應用型本科教材）》


作者：
張星海
出版日期：
2021-05-20
字數：
350000
開本：
16
頁數：
224
分類：
本科教材
ISBN：
978-7-5184-2227-2
定價：
￥59.00
官網優惠價格：
￥47.2


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內容簡介

本書探索一種全新的將茶學與商品學知識有機融合的教材編寫模式，結合現代茶葉產業技術體系，精要介紹茶葉及其衍生產品的商品基礎知識與方法，主要從商品的角度闡述茶葉商品本質及其分類、商品品種及其延伸、商品質量及其安全、商品編碼及其監控、茶葉標準及標準化、茶葉商文化及包裝設計等。本教材共分七章：中國茶的魅力、……
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圖書目錄

第一章 中國茶的魅力
第一節 向世界展示中國茶葉成就
第二節 神奇的“北緯30°黃金產茶區”
第三節 香滿天下中國茶
第四節 再造中國茶之榮光夢
【拓展閱讀】《愛習茶》三字經
第二章 全價利用中的茶商品
第一……
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