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《《給莫文蔚的健美湯飲》》

作者：

莫爸爸著

出版日期：

2007-01-01

開本：

特16

頁數：

123

分類：

科普生活

ISBN：

978-7-5019-4650-1/TS.2728

定價：

￥32.00

官網優惠價格：

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內容簡介

健康，是人生最珍貴的寶藏；而親情的溫暖，則最叫我們感動貼心。
　　莫文蔚工作繁忙，經常舟車勞頓。莫爸爸、莫媽媽為了愛女的健康，特地鉆研烹飪技巧，制作出色、香、味俱全，而又具保健功效的湯水、小菜、甜品及茶飲，為的是讓自己的掌上明珠吃得開心，吃得健康。
　　繼《給莫文蔚的健美湯飲》之后，莫爸爸與莫媽媽再……
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作者簡介

莫天賜1938年生于香港。其父為已故戰有名人莫理士，母羅惠德，原籍廣東新會，羅氏為名門望族，世代書香。莫爸爸曾任教于元朗中學、拔萃男校，后任職裁判司署秘書長、新界理民府田土委員、海南發展有限公司地產經理。著有《給莫文蔚的健美湯飲》。

圖書目錄

書前小記
靚湯顯濃情
Karen至愛甜品
滋補養生
　鹿茸南棗豬腱湯
　當歸豬腱湯
　黨參淮山百合圓肉湯
　鮑魚花膠瘦肉湯
　田七云耳冬菇湯
　花生豬尾淮山湯
　沙參玉竹南棗羊腩湯
　當時北芪黨參湯
　花……
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責編推薦

自從《給莫文蔚的健美湯飲》出版以來，不斷有讀者期望莫爸爸及莫媽媽將更多的祖傳湯飲和食譜出版續集。2007年1月中國輕工業出版社再邀莫爸爸和莫媽媽將其世代相傳的秘方貢獻出來，以饗同好。
　　此食譜是莫爸爸及莫媽媽根據莫家先人的記錄，以《易經》的五行定律為基礎撰寫的。五行與五種天然顏色的植物互相配合，使人體各器官都能吸收其中的有效成分，所以適當地以食物配合各種天然的藥材，有助提升抵抗疾病的能力，維持良好的免疫系統，避免疾病入侵和不應有的過早衰老。
　　這就是莫文蔚的健美秘密。人的美貌和體魄，一半靠先天，另一半則靠后天調補。莫文蔚得天獨厚，她承繼了父母的健美基因，又得到祖傳健康食譜的滋補，故此她雖然工作……
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