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儀器分析（高等職業(yè)教育教材）

《儀器分析（高等職業(yè)教育教材）》


作者：
許柏球
出版日期：
2011-06-17
字?jǐn)?shù)：
438000
開(kāi)本：
特16
頁(yè)數(shù)：
348
分類(lèi)：
教材
ISBN：
978-7-5019-8059-8
定價(jià)：
￥39.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥31.2


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)除緒論外共分9章，內(nèi)容包括紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法、電位分析法、原子吸收光譜法、原子發(fā)射光譜法、色譜分析法導(dǎo)論、氣相色譜法、高效液相色譜法和質(zhì)譜分析法。重要章節(jié)都附有儀器的使用操作方法和操作注意事項(xiàng)，每章附思考與練習(xí)。
本書(shū)本書(shū)由深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院、韶關(guān)大學(xué)、廣東輕……
[ 展開(kāi)全部 ]

作者簡(jiǎn)介

許柏球 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 高級(jí)工程師，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，1986年至今一直從事食品檢驗(yàn)、儀器分析的教學(xué)與實(shí)驗(yàn)工作，曾主編《食品摻偽鑒別檢驗(yàn)》等。
丁興華 江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 副教授，工程師，食品檢驗(yàn)工國(guó)家級(jí)裁判員，曾主編《食品檢驗(yàn)工》（國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教材）。

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