《韓式裱花蛋糕基礎(chǔ)》
作者：
Yumiko
出版日期：
2019-11-01
字?jǐn)?shù)：
200000
開(kāi)本：
16
頁(yè)數(shù)：
216
分類：
其它
ISBN：
978-7-5184-2641-6
定價(jià)：
￥68.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥54.4
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)是中國(guó)臺(tái)灣蛋糕裱花名師Yumiko老師的第一本書(shū)，傳授了她多年來(lái)的韓式裱花經(jīng)驗(yàn)，包括蛋糕裱花基本技巧、蛋糕配色秘訣、50款最受歡迎的花朵擠花制作過(guò)程，以及蛋糕組合方法等。適合烘焙從業(yè)人員和大眾愛(ài)好者參考。
京公網(wǎng)安備 11010102004331 號(hào) 互聯(lián)網(wǎng)出版批準(zhǔn)設(shè)立文號(hào) 新出音2003[1297]
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