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200種派對聚會創意簡餐

《200種派對聚會創意簡餐》


作者:
[日]浜 裕子
出版日期:
2021-07-01
字數:
250000
開本:
特16
頁數:
224
分類:
其它
ISBN:
978-7-5184-3509-8
定價:
¥78.00
官網優惠價格:
62.4


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內容簡介

 本書共收錄200余種創意簡餐的制作及擺盤方法,包括四季時令創意簡餐、配酒創意簡餐、受女性喜愛的創意簡餐、做法較簡單的創意簡餐、西式甜品、湯及飲品等。每一款都可謂精雕細琢。配合材料圖示、步驟解析、操作重點提示,一次便能掌握制作精髓。精美實用,指導性強,是專業人士和美食愛好者的操作指南。對于講究生活品質的……
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圖書目錄

第一章 四季暢享的手拿食品
【春】
腐皮菜花卷
米球雙拼
湯汁法式肉凍
蕪菁蘆筍慕斯卷
千層壽司
茶杯壽司
【夏】
土佐醋果凍球
東坡肉一口串
冬瓜海膽果凍
腌泡海鮮
蕎麥面雞尾酒沙拉
涼拌彩色稻庭烏……

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