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生物分離與純化技術(中國輕工業“十三五”規劃教材、高等職業教育生物技術類專業教材)

《生物分離與純化技術(中國輕工業“十三五”規劃教材、高等職業教育生物技術類專業教材)》


作者:
王海峰 張俊霞
出版日期:
2021-03-01
字數:
320000
開本:
特16
頁數:
262
分類:
生物
ISBN:
978-7-5184-3314-8
定價:
¥45.00
官網優惠價格:
36


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內容簡介

本教材的內容選取對應于生物分離與純化生產企業崗位的職業活動,旨在培養學生的動手能力、分析解決問題的能力。內容上主要包括發酵液的預處理、萃取技術、沉淀與結晶技術、吸附分離技術、色譜分離技術、膜分離技術、濃縮與干燥技術。
本教材內容力求體現“以服務發展為宗旨,以能力培養為本位,以促進就業為導向”的職業教……

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圖書目錄

項目一 生物分離與純化技術概述
知識鏈接
知識梳理
目標檢測

項目二 預處理及固-液分離
任務一 發酵液的預處理
知識鏈接
實訓案例1 青霉素發酵液預處理
任務二 細胞破碎
知識鏈接
實訓案例2 大腸桿菌細……

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