《食物相克與飲食宜忌》
作者：
董三白、周琳坤
出版日期：
2006-01-01
開本：
32開
分類：
飲食養生
ISBN：
7-5019-10294/TS.0693
定價：
￥13.20
官網優惠價格：
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內容簡介
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圖書目錄
緒論
上篇 食物相克
第一章 日常食物相克
一、畜禽肉類
二、水產、魚類
三、蛋、奶類
四、蔬菜類
五、果品類
六、飲料與調味品
第二章 食物與金屬器皿相克
一、鐵器
二、銅器
三、鍍鋅容器
四、鋁器
……緒論
上篇 食物相克
第一章 日常食物相克
一、畜禽肉類
二、水產、魚類
三、蛋、奶類
四、蔬菜類
五、果品類
六、飲料與調味品
第二章 食物與金屬器皿相克
一、鐵器
二、銅器
三、鍍鋅容器
四、鋁器
五、錫與白釉容器
六、鉛與彩釉瓷器
七、不銹鋼容器
八、塑料制品
第三章 營養素與食物協同
一、產熱營養素之間的協同
二、維生素之間的協同
三、維生素與產熱營養素之間的協同
四、無機鹽之間的協同
五、無機鹽與營養素之間的協同
六、無機鹽與維生素之間的協同
下篇 飲食宜忌
第四章 常見病的飲食宜忌
一、內科常見病的飲食宜忌
二、婦科常見病的飲食宜忌
三、兒科常見病的飲食宜忌
四、外科常見病的飲食宜忌
五、皮膚科常見病的飲食宜忌
六、五官科常見病的飲食宜忌
第五章 藥物忌口
一、西藥
二、中藥
第六章 素質忌口
一、陰陽平衡失調
二、酸堿平衡失調
三、過敏體質
四、第三狀態
第七章 發物忌口
一、糧食類
二、肉類
三、蔬菜類
四、水果類
第八章 食物異常
一、畜禽
二、魚蝦
三、果實、菜谷
第九章 食物與季節
一、春季
二、夏季
三、秋季
四、冬季
參考文獻
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