《生物工程專業(yè)實驗（第二版）（高等學校專業(yè)教材）》
作者：
賈士儒
出版日期：
2010-09-01
字數(shù)：
427
開本：
16
頁數(shù)：
296
分類：
生物
ISBN：
978-7-5019-7751-2
定價：
￥30.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
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內(nèi)容簡介
本書開始講述了實驗室與實驗的一般規(guī)則，后面六章共設有94個實驗，涉及生物過程控制、發(fā)酵工程技術、食品生物技術、酶工程與細胞工程技術、分離純化技術以及基因工程技術。
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