性俄罗斯xxxxxhd_美女被扒开屁股进去网站视频_女人的屁股眼扒开无遮挡_色老大综合久久综合热

孔令海盤飾圍邊設(shè)計教程（果醬篇）－餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程（果醬篇）－餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程

《孔令海盤飾圍邊設(shè)計教程（果醬篇）－餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程（果醬篇）－餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程》


作者：
孔令海
出版日期：
2011-01-01
字?jǐn)?shù)：
240000
開本：
16
頁數(shù)：
152
分類：
烹飪
ISBN：
978-7-5019-7826-7
定價：
￥43.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格：
￥34.4


天貓旗艦店
您也可以去 當(dāng)當(dāng)京東 購買（點(diǎn)擊圖標(biāo)進(jìn)入購買頁）

內(nèi)容簡介

為了適應(yīng)廣大廚師們的工作需要，這套《孔令海盤飾圍邊設(shè)計教程》共分成巧克力篇、糖藝篇、果醬篇，三冊出版。書中薈萃了盤式造型中的高檔典雅，中式果醬中的水墨淡清書畫味道，作品靈活、簡便。

作者簡介

作者是中華食雕人物雕第一人，孔氏刀法創(chuàng)始人，以食雕人物為品牌的雕刻大師。

圖書目錄

第一部分  盤飾圍邊設(shè)計教程——理論篇

  第一節(jié)  色彩基礎(chǔ)知識
  第二節(jié)  盤飾圍邊設(shè)計概述
  第三節(jié)  果醬盤飾圍邊設(shè)計基本知識

第二部分  盤飾圍邊設(shè)計——實(shí)踐篇
  
  第一節(jié)  抽象果醬圖例
  第二節(jié)……
[ 展開全部 ]

責(zé)編推薦

本書是講授盤飾圍邊設(shè)計中果醬的運(yùn)用，比較適合當(dāng)前餐飲行業(yè)的發(fā)展。

廚師、烹飪專業(yè)學(xué)生

新書上架