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營養配餐(高等職業教育項目課程教材)
作者:黃麗卿
出版日期:2013-09-01
植物組織培養(高等職業教育“十二五”規劃教材、國家精
作者:石文山
出版日期:2013-06-01
調味品生產技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:李平凡
出版日期:2013-03-06
焙烤食品加工技術(第二版)(普通高等教育“十一五”國
作者:朱珠,梁傳偉
出版日期:2012-09-30
發酵食品生產技術(全國農業高職院校“十二五”規劃教材
作者:尚麗娟
出版日期:2012-09-10
食品微生物檢驗技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
作者:劉用成
出版日期:2012-08-20
食品微生物檢測技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:唐勁松,徐安
出版日期:2012-08-20
果蔬加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
作者:王麗瓊
出版日期:2012-07-31
淀粉制品加工技術(高等職業教育“十二五”規劃教材)
作者:李慧東
出版日期:2012-07-31
食品添加劑基礎(第二版)(高等職業教育“十二五”規劃
作者:高彥祥
出版日期:2012-06-12
乳制品加工技術(含CD)(高等職業教育“十二五”規劃教
作者:羅紅霞
出版日期:2012-05-04
淀粉糖與糖醇加工技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:李平凡,鐘彩
出版日期:2012-03-21
化學綜合(分析化學)(國家示范性高職院校建設項目成果
作者:李曉燕主編
出版日期:2011-12-07
化學綜合(無機化學)(國家示范性高職院校建設項目成果
作者:危晴
出版日期:2011-10-18
中級財務會計習題與案例(普通高等教育“十二五”規劃教
作者:戚新,杜霽
出版日期:2011-10-08
食品微生物學及其技能訓練(高等職業教育“十二五”規劃
作者:李志香,張家
出版日期:2011-09-09
微生物學基礎(國家示范性高職院校特色教材建設重點專業
作者:劉曉蓉
出版日期:2011-09-06
養豬生產(高職高專“十二五”規劃教材)
作者:豐艷平,劉小
出版日期:2011-08-18
藥品質量管理(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
作者:王曉杰,徐娟
出版日期:2011-06-08
數控編程與加工-基于工作過程(普通高等職業教育“十二
作者:殷小清
出版日期:2011-05-27
乳制品加工技術(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
作者:蘇東海
出版日期:2010-10-01
乳與乳制品加工技術(高等職業教育教材)
作者:李鳳林,蘭文
出版日期:2010-08-01
飲料加工技術(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
作者:劉俊英,李金
出版日期:2010-08-01
肉制品生產技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:高翔,王蕊主
出版日期:2010-06-01
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